Tavada Patlıcan Kızartması (Az Yağ İle)

Tavada Patlıcan Kızartması (Az Yağ İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patlıcan (siz ne kadar istiyorsanız)
• Sıvı yağ

Tavada Patlıcan Kızartması (Az Yağ İle) Tarifi'nin Yapılışı

1. Patlıcanları yıkayıp alaca şekilde soyun ne çok ince nede kalın olmacak şekilde doğrayın isterseniz halka şeklinde doğrayabilirsiniz tuzlu suyun içerisine koyarak bekletin.
2. Bekletiniz patlıcanları yıkayıp havlu kağıt ile kurulayın.
3. Bir tabağa sıvı yağ koyun.
4. Tavayı ısıtın fırça ile patlıcanları arkalı önlü sıvı yağ sürün hepsini bu şekilde yapalım arkalı önlü kızartın🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋.Not:kahvaltıda biz çok sevdik.