Tavada Pasta

Tavada Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1. 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 bardaktan iki yemek kaşığı fazla un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 avuç ceviz
• Pudra şekeri

Tavada Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifi uzun zamandır denemek istiyordum .Sonunda deneme fırsatım oldu çok pratik ve kolay bir tarif.
öncelikle yumurta ve şekeri bir kapta köpürene kadar çırpıyoruz. Köpürdükten sonra süt, yağ, kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz. Bir teflon yayvan bir tava veya tencerenin dibini margarinle iyice yağlıyoruz. Sonra unlayıp pastamızı üzerine döküyoruz. Ocağımızın üstüne 2 kat olacak şekilde alüminyum folyo seriyoruz .Çünkü kekimizin yanmaması için sonra en kısık ateşte 30 dakika kapağını açmadan pişmeye bırakıyoruz.30 dakika sonra sonra kürdanla kontrol edip ocaktan alıyoruz. Daha sonra kekimiz soğuyunca ortadan ikiye bölüp ayrı bir kapta hazırladığımız krem şantiyi arasına sürüyoruz .Arzuya göre ceviz veya fındıktan serpebilirsiniz. Üzerine pudra şekeriyle kaplayıp servise hazır .Aale getiriyoruz.
Afiyet olsun.