Tart Kalıbında Vişneli İrmik Tatlısı

Tart Kalıbında Vişneli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 1 kilo süt
• 10 yemek kaşığı irmik
• 9 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya

Vişne sosu için;

• Yarım kilo vişne
• 3-4 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı su

Tart Kalıbında Vişneli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebiyi hazırlayalım.Tencereye süt, irmik ve şekeri koyup kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
2. Piştiği zaman içine hindistan cevizi ve vanilyayı koyup karıştırın hindistan cevizi olmasa da olur herkes sevmeyebilir.
3. Tart kalıbını ıslatıp pişen muhallebiyi içine boşaltıp biraz soğuduktan sonra buzdolabına alın.
4. Ters çevirmek için soğuması lazım.
5. Vişne sosu için vişneleri çekirdeklerinden ayırıp tencereye alın üzerine şekeri koyup 15 dakika kadar pişirin.
6. Daha sonra yarım su bardağı suyun içinde nişastayı eritip sosun içine ilave edin sos pişince biraz koyu bir kıvam alacaktır.
7. Soğuyan muhallebiyi tart kalıbından çıkartıp üzerine vişneli sostan gezdirip tekrar soğuması için buzdolabına alın.

İstediğiniz zaman çıkartıp afiyetle yiyin.