Tart Kalıbında Şahane Islak Kek

Tart Kalıbında Şahane Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Islatmak için;

• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• 1 paket çikolata sosu veya puding

Tart Kalıbında Şahane Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtalar mikserle köpürene kadar çırpılır. Sırasıyla diğer malzemeler eklenerek çırpma işlemine devam edilir. Şeker, sıvı yağ eklenir, çırpılır. Süt, yoğurt, eklenir, çırpılır. Un kabartma tozu vanilya kakao elenerek eklenip çırpılır. Sütle ıslatacağımız için biraz sert bir kıvam olabilir. Margarinle yağlanmış tart kalıbına dökülerek 40-45 dakika pişirilir. Kek pişerken sos üzerindeki tarife göre hazırlanıp soğumaya bırakılır. Fırından çıkan kek soğuduktan sonra ters çevrilerek kalıptan çıkarılır. Ortasına hazırlanan sos dökülüp istenilen şekilde süslenip servis edilir.
Afiyet olsun.