Tart Kalıbında Ispanaklı Kek

Tart Kalıbında Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ıspanak posası ( sıcak suya batırılıp haşlandıktan sonra robattan geçirilmeli )
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1,5 – 2 su bardağına yakın un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker
• Yarım paket krem şanti

Tart Kalıbında Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce 100 150 grama yakın ıspanak yapraklarını sıcak suda haşlayın robattan geçirin soğumaya bırakın.
2. Daha sonra kek için yumurta ve şekeri iyice çırpın.
3. Sıvı yağını ilave edin. Sonra sütü karıştırıp çekilmiş ıspanağı ekleyin.
4. Unumuzu koyalım ardından vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek karıştırmaya devam edelim.
5. Hamurdan birazını 2 tane kap kek kalıbına koyun ki üst süslememiz için gerekli istemezseniz yapmayada bilirsiniz kalanını yağlanmış tart kek kalıbına dökün.
6. Fırınınızın 175 derecede kek ayarında pişirin.
7. Krema için ! krem şanti hariç bütün malzemeyi hiç bırakmadan karıştırın topaklanmaması için.
8. Kaynadığında ocaktan alın ılımasını bekleyin ve sonra krem şantiyi koyup mikserle çırpın.
9. Tart kalıbından çıkardığımız kekin üstüne dökelim.
10. Küçük kaplara koyduğumuz kekleri de robattan çekerek süslemeler yapabilirsiniz zevkinize kalmış ama nar çok yakıştı ve güzel tat verdi şimdiden afiyet olsun 💗💗💗☺️