Tam Ölçülü Karamelli Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 5 yumurta
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Islatma sosu için;
- 3,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı +1 yemek kaşığı toz şeker
- 200 gram paket krema
Tam Ölçülü Karamelli Triliçe Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtalarımızın sarısı ile beyazını ayırıyoruz.
- Ayırdığımız yumurtanın beyazına bir fiske tuz atıp iyice köpürene kadar mikser ile çırpıyoruz.
- Yumurtanın sarısına toz şekerimizi de ekleyip şeker eriyene kadar mikser ile çırpıyoruz.
- Çırptığımız yumurta sarısı ve şekere; un, kabartma tozu, vanilini de katıp spatula ile güzelce karıştırıyoruz.
- Karışımımıza daha önceden hazırladığımız yumurta beyazını da katıp söndürmeden dıştan içe doğru spatula ile karıştırıyoruz.
- Karışımı önceden yağladığımız borcama alıp 180-200 derecede 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.
- Pişen kekimizi dilimleyip biraz ılımaya bırakıyoruz.
- Sosu için; süt, şeker ve kremayı çırpıyoruz.
- Sütlü sosu dilimlediğimiz kekimizin üstüne döküp dinlenmeye bırakıyoruz.
Not:ben hazır karamel kullandım :).
Karamelimizi de döküp afiyetle yiyoruz😊.
💙 umarım tarifi beğenirsiniz şahsen biz çok beğendik. Afiyet olsun.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)