Tahinli Bal Kabağı Tatlısı

Tahinli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo soyulmuş yıkanmış bal kabağı
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı tahin
• Ceviz

Tahinli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Akşamdan bal kabağını temizleyip yıkayıp tencereye alalım üzerine şekeri gezdirelim ağzını kapatıp bir kenara koyalım dilerseniz sabaha kadar bekletebilirsiniz.
2. Suyunu salmasını bekleyin. ( hemen yapmak isteyenler 4-5 saat suyunu salmasını bekledikten sonra da yapabilir).
3. Suyunu salmış kabakları ocağa alalım kısık ateşte 40-50 dakika pişirelim.
4. Arada bakalım yumuşayınca ocaktan alıp soğuması için kenara bırakalım.
5. Soğuduktan sonra üzerine tahin ve ceviz ile sunum yapalım. Afiyet olsun.