Sütlü Salepli Dondurma ( Maraş Dondurması Tadında)

Rabiaaciger 713 Takipçi Takip Et

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Sütlü Salepli Dondurma ( Maraş Dondurması Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

3 su bardağı tam yağılı süt
1 yemek kaşığı salep (1 tatlı kaşığı da ola bilir )
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya

Sütlü Salepli Dondurma ( Maraş Dondurması Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak tenceremıze süt ,şeker ,vanilya ve salep alırız daha sonra ocakta kaynayana dek ara sıra karıştırırız. kaynadıktan sonra 3 dk daha kaynatıp ocaktan alırız soğuyana kadar ara sıra kepçe ile havalandırırız. Soğuduktan sonra buzluğa alırız 30 dk da bir çıkarıp çırparız, buz tutmaması için ve bu işlemi 5 kez tekrar ederiz .Sakız kıvamında Maraş dondurması Afiyet olsun. (Ben 1 yemek kaşığı salep koydum salep tadı geliyor ama hoşuma gitti siz sevmezseniz 1 tatlı kaşığı koya bilirsiniz ) .4 yada 5 saate kadar hazır oluyor.