Süt Helvası

Süt Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 200 ml un
• 1 su bardağı şeker
• 100 gr margarin veya tereyağı

Süslemek için

• Antep fıstığı tozu

Süt Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencereye margarinimizi alıyoruz.
2. Eriyene kadar karıştırıp üzerine 200 ml unumuzu döküyoruz. Kokusu çıkana kadar unu kavuruyoruz.
3. Ardından 1 litre sütü de üzerine döküp 1 su bardağı şeker ilave ediyoruz. Kıvam alana kadar pişiriyoruz.
4. Kıvam aldıktan sonra bir borcama döküp önceden ısıttığımız fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
5. Ortalama 8 10 dk kadar ve muhallebimiz hazır ister sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz deniyeceklere afiyet olsun 😋.