Susamlı Tahinli Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Yasemin Eryılmaz 405 Takipçi

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Tahin susam ve cevizin bulunmasıyla ortaya çıkan mükemmel bir lezzet

Susamlı Tahinli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı tahin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
Kavrulmuş susam

Sosu için;

1 çay bardağı tahin
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Süslemek için;

Kavrulmuş susam
İri çekilmiş ceviz

Susamlı Tahinli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle 3 adet yumurta ile 1. 5 su bardağı şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
Daha sonra sırası ile yoğurt, sıvı yağ ve tahini ekleyip çırpmaya devam edelim.
En son kuru malzemeleri un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip bir kaşık yardımı ile yavaş hareketler ile karıştıralım.
Tereyağı ile kalıbımızın her yerini yağlayalım.
Yağlanmış kalıbı kavrulmuş susam ile her yerini boşluk kalmayacak şekilde kaplayalım.
Kekimizi kalıba boşaltalım 180 derecede 30-40 dk kontrollü pişirelim.
Bu arada 1 çay bardağı tahin ile 2 yemek kaşığı pudra şekerini karıştıralım.
Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı gecen kekimizin üzerine hazırlamış olduğumuz tahinli sosu gezdirelim.
En son kavrulmuş susam ve ceviz ile süsleyerek servis yapalım.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Susamlı Tahinli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.