Sulu Patates Yemeği
Sulu Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet orta boy patates
- 4 adet orta büyüklükte sarımsak
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet biber
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı dolusu acı tatlı karışık salça
- Sıvı yağ
Sulu Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
Bütün malzemeleri küp küp doğrayalım. Tencereye biraz yağ koyup soğan, sarımsak ve biberleri atıp kavuralım. Kavurduktan sonra baharatları atalım. 5 dk bekleyip bir bardak suyla salçayı açıp tencereye koyalım. Bir kaç dk bekleyip patatesleri atalım ve sonra patatesleri koyalım. Tencereye 2 bardak daha su koyup altını kısıp kapağını kapatıp kaynamaya bırakalım. Patatesler piştiğinde ve suyunu çektiğinde altını kapatalım. Afiyet olsun.
