Sulu Köfte Tarifi (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Rabia Öztürk (mutfakta_yiz) 322 Takipçi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

400 gram kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı ince bulgur
Ekmek içi
5-6 adet patates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası

Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kaba kıyma, yumurta, baharatlar, tuz, maydanoz, ince bulgur ve ekmek içini ekleyelim ve güzelce yoğuralım.
Top şeklinde küçük küçük yuvarlayalım ve unlamış olduğumuz tepsinin üstüne koyalım.
Bütün köfteleri yapınca tepsiyi sallayarak hepsinin unlanmasın sağlayalım.
Bir tencereye sıvı yağ ve salça koyalım kokusu çıkması için 2-3 dk kavuralım.
Sıcak su ekleyelim ve suyun kaynamasını bekleyelim. Patatesleri soyalım ve küp küp doğrayalım.
Salçalı su kaynayınca patatesleri ilave edelim. Patatesler pişince köfteleri ekleyelim ve köfte pişince ocağın altını kapatalım.

Afiyet olsun.

Sulu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.