Beşamel Sos;
Üzeri için;
Merhabalar.
İlk önce yağımızı kızdıralım. Etimizi koyup 5 dk kadar pişirelim. Üzerine patates havuç bezelyemizi de koyup bi 10 dk kadar daha pişirelim. salçamızı koyalım ve 1-2 dk kadar daha karıştırıp suyumuzu koyalım ve altını kısalım. Suyumuzu çektikten sonra ocaktan alalım.
Yufkamızı dörde bölelim ve bir kasenin içine yerleştirelim ve yaptığımız malzemeden koyalım. Kenarlardan çıkan yufka ile kapatıp ters çevirelim.
Yağlanmış borcama dizelim.
Beşamel sosumuzu yapalım. İlk önce yağı eritip unumuzu ekleyelim, karıştıktan sonra sütümüzü ilave edelim en son tuz karabiberi de ekledikten sonra yaptığımız bohçaların üzerine dökelim ve 200 derecelik fırında pişirelim. Piştikten sonra kasar peynirimizi üzerine dökelim ve tekrar fırında 1 2 dk kadar eritelim. Şimdiden deneyecek olanlara .Afiyet olsun.💕
Bu tarif için Elif Atalara teşekkür ederim. 💕
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.