Cevizli İrmik Tatlısı

Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Ortalama 3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

İçi için:

• 1 kase ceviz içi

Şerbeti için:

• 2,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Üzeri için:

• İrmik

Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimiz için şeker ve suyu tencereye koyalım, kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyip altını kapatalım.
2. Ardından bir kabın içinde 1. 5 su bardağı sıvı yağ ,1 su bardağı irmik, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozunu karıştıralım.
3. Unumuzu yavaşça ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
4. Hamurdan küçük bir parça koparalım.
5. İçli köfte gibi içini açıp robota vurduğumuz ceviz içini ekleyip kapatalım.
6. Üzerini bir kaba koyduğumuz irmik ile buladıktan sonra yağladığımız tepsiye dizelim.
7. Hamur bitene kadar aynı işleme devam edelim.
8. Ardından 180 derece fırında pişirelim.
9. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbeti üzerine dökelim 10-15 dakika böyle beklettikten sonra arka yüzünü çevirip 10-15 dakikada bu şekilde bekletelim. Ardından servis edelim. Afiyet olsun. 😊.