Sucuklu Omlet

Sucuklu Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• Sucuk
• Kaşar peyniri
• 4 yumurta
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Sucuklu Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavaya sıvı yağı koyuyoruz.
2. Sucukları halka halka dilimliyoruz ve önlü arkalı kızartıyoruz.
3. Sonra Sucukları alıyoruz tavadan tereyağını koyuyoruz.
4. 4 yumurtayı iyice çırpıp kızgın tavaya döküyoruz kenarlardan ortaya doğru pişen yumurtaları yavaş yavaş alıyoruz ve pișmeyenleri kenara doğru kaydırıyoruz. Çiğ yumurta kalmayana kadar bu işlemi yapıyoruz.
5. Sucukları ve Kaşar peyniri yumurtanın ortasına koyuyoruz ve iki kanadını ortaya doğru katılıyoruz altı iyice kızlarınca diğer yüzünü çevirip orayı da kızartıyoruz.
6.  Servis tabağına almaya hazır Afiyet Olsun 😇.