Somun Ekmek

Somun Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 1,5 tatlı kaşığı tuz dolu değil
• Aldığı kadar un
• Yaklaşık 4 su bardağı

Somun Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç malzemeleri yoğurma kabına alın karıştırın yavaş yavaş un ekleyin ele yapışan bir hamur olacak.
2. Elinizi hamurun bırakması için sonda hafifi yağlayın elinizi hamur bıraksın, üzerini sarın 30 dk mayalansın.
3. 8 parçaya bölün tepsiye dizin 20 dk üzerini örtün tepsi mayası beklesin, üzerlerine bıçakla çizik atın, un serpin.
4. 200 derece önceden isinmiş fırında kızarana kadar pişirin afiyetle😍😋not içini de keserek gösterdim çok güzel pişmiş mutlaka deneyin resim beklerim🙏🤓