![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Soğuk Baklava Tarifi'nin Malzemeleri
Baklava hamuru;
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı su
- Alabildiği kadar un
Arası için
- 2 su bardağı çekilmiş ceviz
- 2 paket fıstıklı beyaz çikolata (sadede olur)
Şerbeti için;
- 4 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 buçuk litre süt
- 2 paket vanilya
Üzeri için;
- 1 çay bardağı toz nesquik
- 2 paket çikolata
Aralarına sürmek için;
Soğuk Baklava Tarifi'nin Yapılışı
- Hamurumuz için önce yoğurma kabımıza sıvı malzemeleri koyalım, karıştıralım ve unumuzu ekleyelim.
- Ele yapışmayan bir hamur olacak.
- Daha sonra en az yarım saat yoğurup, bezelere ayırıp merdaneyle çay tabağı kadar açıp bir gece dinlendirelim (2 saat dinledirmenizde kafi gelecektir.)
- Aralarına streç serelim.
- Daha sonra şerbetimizi hazırlayalım, soğusun.
- Tencereye şeker ve suyumuzu koyup ocakta şekeri eritelim ve kaynayınca kapatalım.
- Daha sonra sütümüzü ekleyip karıştıralım ve vanilyalarıda koyup karıştırıp kenara soğumaya bırakalım.
- Daha sonra hamurumuzu tek tek açıp tepsimize istenilen katta serelim.
- Ara malzemeleri koyup diğer katlarıda açıp üst üste serelim.
- Sonra bıçakla dilimleyelim ve üzerine erittiğimiz tereyağımızı her yerine gelecek şekilde gezdirelim.
- Daha sonra 170 derece ısıtılmış fırında bir yarım saat pişirip sonra ayarını yükseltip pişirmeye devam edelim, ama altın gibi renk almayacak.
- Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçince şerbeti gezdirelim, hiç korkmayın bol bol dökün şerbeti.
- Soğudukça çekecek, kenarda ılısın.
- Sonra üzerine nesquik her yerine gelecek şekilde serpelim.
- En son dolapta bekletip rendelediğimiz çikolataları her yerine kaşıkla serpelim
- Üstünüde fıstık yada cevizle süsleyip dolapta iyice soğuyana kadar dinledirip servis edelim. Afiyet olsun.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir