Soğanlı Tavuk

Soğanlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 adet but
• 1 adet büyük soğan
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz pul biber karabiber ve tavuk çeşnisi

Soğanlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk etini jülyen jülyen doğrayalım.
2. Ardından soğanları küp küp doğrayalım.
3. Ardından doğradığımız tavuk etini yıkayıp, ocağa alalım.
4. Suyunu salıp, çekene kadar karıştırarak kavuralım.
5. Ardından sıvı yağ ekleyelim, tavukları hafif kavuralım.
6. Ardından soğanı ve baharatları ekleyip, soğanlar yumuşayıncaya kadar kavuralım.