Sodalı Tavuk Baget Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Tencerede pratik ,leziz ,yumuşacık ,nar gibi kızarmış tavuk baget.

Sodanın tavuğu yumuşatması fırına gerek bırakmıyor.

Yumuşak tandır tadında pişiyor.

Birlikte pişen sosu da lezzetine lezzet katıyor.

Sodalı Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler

1 kg tavuk baget
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 şişe maden sodası
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu için :

1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Sodalı Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bagetleri kan ve tüy kontrolü yapıp temizliyoruz.
Üzerlerine bıçak ile kesikler atıyoruz ki sos içine girsin.
Sos malzemelerini karıştırıp, bagetleri buluyoruz. Siz istediğiniz şekilde miktarı arttırabilirsiniz.
Vaktiniz varsa buzdolabında bir saat demlendirin.
Kapaklı sığ tencerede bagetleri çevirerek kızartıp tencereden bir tabağa alıyoruz.
Aynı tencerede bir adet soğanı küçük küçük doğrayıp az sıvı yağ da kavuruyoruz.
Kızarmış bagetleri tencereye alıp,soğan ile de çeviriyoruz.
Sodayı ekleyip kısık ateşte çekene kadar pişiriyoruz.
Sodanız tencereye göre az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz.
Sodayı tamamen çekince pişmişliğini de kontrol edip servis tabağına alıyoruz.
Üzerine tenceredeki sosu gezdiriyoruz. Afiyet olsun.

Sodalı Tavuk Baget Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.