Sodalı Kabak Kızartma (Yunan Usulü)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sodalı Kabak Kızartma (Yunan Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane kabak
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 şişe maden suyu
  • Sıvı yağ

Sos için;

  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı normal yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Sodalı Kabak Kızartma (Yunan Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir bardak unun içerisine kontrollü bir şekilde soda eklenir.
  2. Çok koyu olmayacak çok da sıvı kalmayacak bir şekilde (eğer koyu olursa çok kalın olacaktır seyrek olursa üzerinden akacaktır. Bu nedenle hafif koyu kıvamda) boz a kıvamına gelinceye kadar soda eklenir.
  3. Unun kalitesi ve çeşidine göre soda miktarı değişebilir. Unla birlikte tuz karıştırdıktan sonra soda eklenirse daha iyi olur.
  4. Kabaklar yıkanıp uçları alınır incecik doğranır.
  5. Tavanın içine kaplayacak kadar sıvı yağ konup kızdırılır. Kabaklar oluşturulan harcın içine batırılarak kızdırılmış yağın içine dizilir. İki tarafı kızardıktan sonra havlu kağıt üzerine alıp yağları alınır.
  6. Sos için; bir diş sarımsak rendelenir içine bir kaşık süzme yoğurt bir kaşık normal yoğurt kuru nane eklendikten sonra hepsi birlikte karıştırılır.
  7. Kavaklar çok soğumadan çıtırlığı kaybolmadan bu yoğurt sosla birlikte servis edilir. Afiyet olsun.

Not:Farklı çeşni yaratmak için kabak sosunun içine bir çay kaşığı kadar pul biber eklenebilir.

Sodalı Kabak Kızartma (Yunan Usulü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sodalı Kabak Kızartma (Yunan Usulü) 23.06.2024 15:44 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.06.2024 15:44 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çıtır Kabak Tarifi

Çıtır Kabak

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fırında Karışık Kızartma Tarifi

Fırında Karışık Kızartma

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Muhteşem Kabak Mücver Tarifi

Muhteşem Kabak Mücver

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Karışık Kızartma Tarifi

Fırında Karışık Kızartma Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Nefis Soslu Kabak Tarifi

Nefis Soslu Kabak Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kabak Pane (Videolu) Tarifi

Kabak Pane (Videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Sodalı Karnıbahar Kızartması Tarifi

Sodalı Karnıbahar Kızartması

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Katkısız Erik Suyu Tarifi

Katkısız Erik Suyu

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tepsi Mantısı Tarifi

Tepsi Mantısı

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Kahvaltılık Pizza Konileri Tarifi

Kahvaltılık Pizza Konileri

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soya Soslu Mantar Tarifi

Soya Soslu Mantar

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurtlu Patlıcan Yemeği Tarifi

Yoğurtlu Patlıcan Yemeği

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Bamya Tarifi

Fırında Bamya

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çok Lezzetli Yunan Yemekleri ve Mezeleri Tarifi
Çok Lezzetli Yunan Yemekleri ve Mezeleri

İçinde aşina olacağınız birçok tadı barındıran, zeytinyağlıları ve mezeleri ile ünlü, Yunanistan mutfağına davetlisiniz. O…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Patates Kızartmasının Yanına Yakışan Videolu 10 Tarif Tarifi
Patates Kızartmasının Yanına Yakışan Videolu 10 Tarif

Patates Kızartması Yanına Ne Yapılır? Patatesin sevilen hallerinden biri olan patates kızartması, pek çok yemekle…

Kızartma Yağı Neden Köpürür, Kaç Kere Kullanılır? Tarifi
Kızartma Yağı Neden Köpürür, Kaç Kere Kullanılır?

Kızartma Yağı: Kullanımı ve Geri Dönüşümü Yemek pişirmede en pratik ve kolay yöntemlerden biri olan…

Sodalı Ayranın 5 Önemli Faydası Tarifi
Sodalı Ayranın 5 Önemli Faydası

Sodalı Ayran İçmenin Hiç Bilmediğiniz Faydaları! Sodalı ayran kürü ile bedeninizi arındırmaya ne dersiniz? Ünlülerin,…

Kabak Çeşitleri Nelerdir? Tarifi
Kabak Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…

Protein Tozunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Protein Tozunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Protein Tozu Neye İyi Gelir? Protein tozu, kas protein sentezini uyararak kas kütlesinin artmasına ve…

Düdüklü Tencere Neden Patlar? Nasıl Önlenir? Patlarsa Ne Yapılır? Tarifi
Düdüklü Tencere Neden Patlar? Nasıl Önlenir? Patlarsa Ne Yapılır?

Düdüklü Tencere Patlaması Korkularına Son! Leziz yemekler yapmayı kolaylaştıran mutfak gereçleri arasında yer alan düdüklü…

Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor: Nedenleri, Ne Yapılır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor: Nedenleri, Ne Yapılır?

Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor! Kirli bulaşıklar için pratik ve etkili hijyen sağlayan bulaşık makinesi, mutfakların…

Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu Tarifi
Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu

Nefis Tarifler İçin Fırın Nasıl Kullanılır? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…

Bulaşık Makinesi Su Almıyor: Nedenleri, Ne Yapılır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Su Almıyor: Nedenleri, Ne Yapılır?

Bulaşık Makinesi Su Alıyor! Mutfakta hijyeni sağlamak için kullanılan pratik yardımcı: Bulaşık makinesi! Bulaşık makinesi,…

Protein Tozu Kilo Aldırır Mı? Zayıflatır Mı? Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Protein Tozu Kilo Aldırır Mı? Zayıflatır Mı? Kalori ve Besin Değerleri

Protein Tozu Kilo Alma veya Vermede Etkili Midir? İnsan vücudunun sağlıklı işleyişini sürdürebilmesi için günlük…

Protein Tozu Zararlı Mı? Yan Etkileri Nelerdir? Tarifi
Protein Tozu Zararlı Mı? Yan Etkileri Nelerdir?

Protein Tozu Zararları: Nelere Dikkat Edilmeli? Protein, vücut fonksiyonlarının normal değerlerde işlemesi için gerekli olan…

Buzdolabı Neden Soğutmaz? Arıza Nedenleri, Ne Yapılmalı? Tarifi
Buzdolabı Neden Soğutmaz? Arıza Nedenleri, Ne Yapılmalı?

Buzdolabı Soğutmuyor: Arıza Nedenleri Mutfakların vazgeçilmez beyaz eşyası olan buzdolabı, bazı durumlarda soğutma problemi oluşturabilir.…

Hangi Kahve Makinesi Nasıl Temizlenir? Adım Adım İpuçları Tarifi
Hangi Kahve Makinesi Nasıl Temizlenir? Adım Adım İpuçları

Çeşitlerine Göre Kahve Makinesi Temizlik Tüyoları Kahve sevenler için pratik ve işlevsel bir ürün olan…

En İyi Protein Tozu Önerileri, Hangi Protein Tozunu Almalıyım? Tarifi
En İyi Protein Tozu Önerileri, Hangi Protein Tozunu Almalıyım?

En İyi Protein Tozu Markaları ve Ürün Özellikleri Protein tozu, yüksek protein içeriğine sahip olan…

Semaver Nasıl Yakılır, Temizlenir? Semaverde Çay Nasıl Demlenir? Tarifi
Semaver Nasıl Yakılır, Temizlenir? Semaverde Çay Nasıl Demlenir?

Semaver Yakma & Çay Demleme Tüyoları Çay içmeyi seven bir toplum olarak biz Türkler için…

Çelik Tencere Nasıl Parlatılır? Evde 7 Doğal Çözüm Tarifi
Çelik Tencere Nasıl Parlatılır? Evde 7 Doğal Çözüm

Yanmış, Sararmış Çelik Tencere Parlatma Yöntemleri Çelik tencereler yüksek ısıya karşı dayanıklı yapıya sahip olduğundan,…

Protein Tozu Nasıl, Ne Zaman Kullanılır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Protein Tozu Nasıl, Ne Zaman Kullanılır? Ne İşe Yarar?

Protein Tozu Kullanımı ve Etkileri Protein tozu, sporcuların ve vücut geliştiren kişilerin sıklıkla başvurduğu besin…

Yağdanlık Nasıl Temizlenir? En Kullanışlı Yağdanlık Modelleri Tarifi
Yağdanlık Nasıl Temizlenir? En Kullanışlı Yağdanlık Modelleri

Yağdanlık: Yağ Şişesi Modelleri ve Kullanımı Yemek hazırlık süreçlerinde en sık kullanılan malzemelerden biri yağdır.…

En İyi Ankastre Set Markaları, Özellikleri ve Yorumları Tarifi
En İyi Ankastre Set Markaları, Özellikleri ve Yorumları

En İyi Ankastre Set Modelleri Hangileri? Birçok elektrikli eşya firması, kendi üretim standartlarına göre ankastre…

En İyi Tost Makinesi Markaları, Karşılaştırmalı Özellikleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Tost Makinesi Markaları, Karşılaştırmalı Özellikleri, Yorumlar

En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…

Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri, Temizliği Tarifi
Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri, Temizliği

Philips Airfryer XXL Ürün İncelemeleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…

Bulaşık Makinesi Nasıl Temizlenir? 2 Kolay Çözüm Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Temizlenir? 2 Kolay Çözüm

Bulaşık Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır? Bulaşık makinesi nasıl temizlenir diye düşünen okurlarımıza özel bir yazı…

Moka Pot Nedir, Nasıl Kullanılır? Kahve Nasıl Yapılır?
Moka Pot Nedir, Nasıl Kullanılır? Kahve Nasıl Yapılır?

Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…

Silikon Kek Kalıbı Nasıl Kullanılır, Temizlenir? Yağlanır Mı? Tarifi
Silikon Kek Kalıbı Nasıl Kullanılır, Temizlenir? Yağlanır Mı?

Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…

Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanım, Sağlıklı Mı? Tarifi
Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanım, Sağlıklı Mı?

Döküm Tava: Uzun Ömürlü, Dayanıklı! Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…

Tarifler Geri
Videolar Geri