Kek malzemeleri çırpılır yağlanmış tart kalıbına dökülür.
180 derecede 20-25dk pişirilir piştikten sonra soğumaya bırakılır.
Krem santiyi süt ile çırpıp dolapta soğutalım.
Karamel sosu yapmak için geniş bir tavaya 1 su bardağı şekeri alalım hiç karıştırmadan kısık ateşte şeker eriyip karamel rengini alana kadar pişirelim .
Tüm şeker eriyince tereyağını ekleyip hızlıca karıştıralım .
Kremayı ekleyelim kremayı ekleyince şeker katılaşacak şeker tamamen eriyene kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım .
Karamel ılınınca fıstıkları ekleyelim.
Keki 1 su bardağı süt ile ıslatalım .
Üzerine krem şantiyi ince bir tabaka halinde sürelim ve en son fıstıklı karamel sosu üzerine döküp süsleyelim.