Sıvıyağlı,Ağızda Dağılan Çikolatalı Üzümlü Kurabiye (Videolu)

Sıvıyağlı,Ağızda Dağılan Çikolatalı Üzümlü Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 2 adet yumurta
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı ceviz içi

Sıvıyağlı,Ağızda Dağılan Çikolatalı Üzümlü Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvıyağ pudra şekeri,nişasta ve yumurtalar derin ve geniş bir kasede çırpma teliyle karıştırılır .
2. Yavaş yavaş un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur.
3. Toparlanan hamura kuru üzüm,damla çikolata ve iri kıyılmış ceviz içi eklenerek hamura dağıtılır.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elde yuvarlanarak şekil verilir.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri çatladıktan bir kaç dakika sonra kontrol edilerek altı kızardıysa fırından alınır tamamen soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Sizleri burcunun mutfağı youtube ve burcunun__mutfagii ınstagram sayfalarıma da beklerim 🌸.