Sini Kebabı

Sini Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

Köftesi için;

• 500 gram kıyma
• 1 soğan
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı isot
• Tuz, karabiber

Üzeri için;

• 2 orta boy patates
• 2 domates
• 3 biber

Sini Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Köftesi için olan tüm malzemeleri koyup yoğurun. Tepsiye elinizle bastırıp üzerine patates, domates, biberi dizip yarım su bardağı su ,yarım çay bardağı sıvı yağ bir tatlı kaşığı salça karıştırıp üzerine gezdirin. 200 derecede pişirin. Afiyet olsun.