- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sihil-mahsi-11744035/
Şıhıl Mahşi Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet kabak
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet biber
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı su
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
Kabakları kızartmak için;
- Sıvı yağ
Anladım bizde ikiside oluyor arzuya kalmıs her yörede farklı demekki teşekkürler sevgiler
Ellerinize sağlık kabak dolması diye biliyorum isim farklı geldi yöreselmi
Teşekkür ederim kabak dolmasında pirinçli olur farklı biraz 😍