Şifa-i Harika Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet tavuk but veya yarım tavuk göğsü
- 4 yemek kaşığı un
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sirke
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
Şifa-i Harika Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk etini tencereye koyup, su ilave edin ve ocağa alın. Tavuk etleri yumuşayana kadar pişirin.
- Pişen tavuk etlerini soğuyunca didikleyin.
- 8 bardak tavuk suyuna iki diş sarımsağı rendeleyip karabiberi ilave edip bir taşım kaynatın.
- Ayrı bir yerde 4 yemek kaşığı unu 2 bardak suyla iyice karıştırın. Hiç topak kalmasın.
- Bir yandan kepçeyle karıştırıp, bir yandan suyla açtığınız unu tavuk suyuna ilave edin.
- Tuzunu ve 1 yemek kaşığı sirkeyi koyup, karıştırarak çorbayı pişirin.
- Pişen çorbaya didiklediğiniz tavuk etlerini ve naneyi ekleyip, karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
- Tereyağıyla pul biberi ve nane kızdırıp üzerine gezdirin ve sıcak sıcak servis edin.
Deneyenlere afiyet şifa olsun 🤗
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)