Şekersiz Muzlu ve Hurma Dolgulu Toplar Tarifi'nin Malzemeleri
1 orta boy muz
2 yemek kaşığı hurma dolgusu
2 yemek kaşığı süt kaymağı (günlük kaynattığım sütün üzeri kaymak tuttunca kaymağını ayırıp kullanıyorum)
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı yumuşak yulaf ezmesi (normal olandan da olur)
Bulamak için ;
1 çay bardağı hindistan cevizi
Şekersiz Muzlu ve Hurma Dolgulu Toplar Tarifi'nin Yapılışı
Önce muzu çatalla ezin.
Hindistan cevizi dışındaki malzemeleri sırasıyla karıştırarak ekleyin.
Eğer hurma dolgusu yerine hurma kullanacaksanız yumuşaması için biraz sıcağa yakın suda bekletin.İyice yumuşayınca kullanın.
Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra streç filmle kapatıp buzdolabında 1 saat bekletin iyice donsun ve yulaflar fazla suyunu çeksin.
Beklemezse elde yuvarlaması zor oluyor.
Sonrasında geniş yayvan bir tabağa hindistan cevizini koyun.
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hindistan cevizi bulunan tabağa alın.
Bu aşamada karışım yuvarlanmıyorsa biraz daha yulaf ezmesi katabilirsiniz.
Farklı şekilde olsun isterseniz hindistan cevizi serpilmiş streç film üzerine yayıp rulo şekilde de dolapta bekletebilir ve çıkarıp dilimleyerek tekrar hindistan cevizine bulayabilirsiniz.
Kahve yanında muhteşem oluyor mutlaka deneyin derim🧡😋.