Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 su bardağı un
• 3 yumurta sarısı
• 1 yumurtanın tümü
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket margarin oda sıcaklığında

Şerbeti İçin

• 3. 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 çay kaşığı limon

Üzeri İçin

• Hindistan cevizi
• Fındık veya ceviz isteğe göre

Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarin ve yumurtaları krem bir kıvam alana kadar elinizle eritin. Vaktiniz yoksa eğer margarini eritip koyadabilir siniz daha sonra diğer malzemeleri de en son un ekleyerek çok katı olmayan bir hamur elde edin. Yağlanmış tepsiye istediğiniz şekil vererek dizin ve 180° önceden ısınmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin tatlıyı hazırlamadan önce şerbeti hazırlayın soğumaya bırakın tatlı sıcak şerbet soğukken dökün.