![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Şeker Hamuru İle Sevgililer Günü Pastası
Şeker Hamuru İle Sevgililer Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 adet yumurta sarısı
- 7 adet yumurta beyazı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı nişasta
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 çimdik tuz
Şeker Hamuru İle Sevgililer Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pandispanya yapımı karıştırma kabına yumurta sarısını alalım ve üzerine 1 su bardağı şekeri döküp, açık sarı olana kadar çırpın.
- Üzerine un, nişasta, kabartma tozu, kakao ekleyip, karıştırın.
- Üzerine suyu döküp, tekrar çırpın.
- Çok çırpmayın.
- Ayrı bir yerde yumurta beyazı ve tuzu ilave edin ve mikserle çırpın.
- Çırparken şekeri yavaş yavaş ilave edin.
- Kar halini alana kadar çırpın.
- Yumurta beyazlarını sarılara bir kaç kerede yavaşça ekleyip, aynı yöne doğru karıştırın.
- Yumurta beyazları sönmesin dikkat edin.
- 160 derecelik fırında pişirin ve fırından çıkarıp soğuması için bekletin.
- Ganaj için, kremayı ocağa alıp, kaynamaya başlamadan ocaktan alın ve üzerine çikolata katıp, karıştırın.
- Buzdolabında 3 saat dinlendirin. İyice krema kıvamı alacak ve kremşantiyi hazırlayın.
- Pandispanyayp 3 kat kesin.
- Alt kata kremşantiyi sürün.
- Üzerine damla çikolata serpin.
- Diğer katıda koyun üzerine çikolata serpip, dışını çikolata ile kapların dolapta bir saat dinlendirin ve şeker hamurunu oldukça ince açın.
- Pastanın üzerine serin.
- Güzelce kenar fazlalıkları kesin. Üzerini gül yapıp isteğe göre süsleyin. Afiyet olsun.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir