Şehzade Tatlısı

Şehzade Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı irmik
• 2,5 su bardağı un (fazla da olabilir)

Üzeri için;

• Haşhaş
• Fındık

Şerbeti için;

• 1,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 3-4 damla limon

Şehzade Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbet malzemelerini birleştirip, şerbeti hazırlayalım. Soğumaya bırakalım.
2. Hamur malzemelerini bir kapta birleştirip, yoğuralım ve ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edelim.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayalım ve haşhaşa bulayalım. Bu işlemi hamur bitene kadar devam ettirelim.
4. Daha sonra fındık batıralım ve 180 derece fırında, 25 dakika pişirelim.
5. Fırından çıktıktan sonra, sıcak olan tatlının üzerine kaşıkla şerbeti dökelim. Üstten dökmek daha iyi olur.
6. 1 – 2 saat dinlendirip, servis edelim.

Afiyet olsun.