Öncelikle kemiklerimizi bi tuzlu suda kaynatıyoruz 2 dakika ve o arada patatesi soyup elma dilimi gibi kesiyoruz patlıcanıda ,biberi 4 de bölüyoruz sarımsağı da 2-3 bölüyoruz. Domatesi küçük küçük kesiyoruz kaynayan kemiği süzüyoruz .Tenceremizin altını kaplayacak kadar kemik koyup onun üzerine kesilip yıkanan ve karıştırılan sebzelerimizin yarısını yerleştiriyor onun üzerine kalan kemiklerimizi ve onun üzerine kalan sebzeyi bir kabın içine su koyup tuz ve salçayı ve salça eriyene kadar karıştırıyor ve kemiklerimizle sebzenin üzerine gezdiriyor düdüklümüzün ağzını kapatıyoruz herkez düdüklüsünün pişirmesini bilir benimki mesela 5 dakika kaynadıktan sonra et kemikten ayrılıyor ve ağızı açıldıktan sonra afiyet olsun
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.