Öncelikle tuzladığınız somonları biraz karabiber ile dinlendiriyoruz, bu sırada kırmızı biberleri yeşil biberleri ve soğanı piyaz şeklinde uzun uzun doğruyoruz, biraz zeytin yağı döküp kavurmaya başlıyoruz, iki diş sarımsağı da içine ekliyoruz 7 dakika kavrulduktan sonra rendelediğimiz havuçları içerisinde ekliyoruz ,baharatları ve tuzunu ekledikten sonra 5 dakika daha kavuruyoruz ve sonra altını kapatıyoruz ,hafif soğuduktan sonra içerisine maydanozları ekliyoruz ,bu sırada artık balığımıza geçebiliriz, dinlen dediğimiz somonlar için tavaya zeytinyağ döküyoruz, iki diş sarımsak doğrayıp kızdırdıktan sonra balıklarımızı hafif hareketler ile çevirerek kızartıyoruz ,çok narin bi balık olduğundan dağıtmamaya özen gösteriyoruz ,kızardıktan sonra servis tabağımıza sotelediğimiz sebzelerle birlikte alıyoruz ve elimizde bulunan yeşilliklerle sunumumuzu yapıyoruz. Afiyet olsun.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.