- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/schwarzwalder-kirschtorte-black-forest-cake/
Yaş Pasta (Schwarzwälder Kirschtorte) Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 100 g şeker
- 75 g un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 25 g nişasta
Jölesi için:
- 1 büyük cam kavanoz (720 g) kiraz (kiraz suyunu dökmüyoruz!!)
- 35 g nişasta
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- Kreması ve kenarı için:
- 500 g çiğ krema (soğuk)
- Bir tutam tuz
- 1,5 paket krema koyulaştırıcı (Sahnesteif)
- 1 paket vanilya
- 1 paket bitter çikolata
ay süper, bayilirim alman pastalarina tariflerinde pek bulamiyorum, bulduklarimda hep Gelatin oluyor.. iyiki bulmusum sizi 😊😊😊
elinize sağlık selma hanim koyulasdirici krema nasıl bişey onu anlayamadım tozumu.? nasıl şekil verdiniz bu pastayı burusuz çok güzel olmus. bende çok meraklıyim yapma kızımın doğum gününe yapmak isdiyorum.yardimci olursaniz çok sevinirim sevgiler
ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor. Çocukluğumdan beri bir tutkunum var schwarzwälder KirschTorteye. original tadini biraz olsa da andiriyor mu peki? çok zor olduğu için hiç cesaret edemedim bu yaşıma kadar. bu ara da fanlı ne demek? berlinden sevgiler :)
Tesekkür ederim Leyla mira :)).. Zor degildir cok kolay inanin. Orjinal tadini andiriyor tabiki cünkü aynisi.. Sadece isterseniz kiraz likörü ile orjinalini tam elde edebilirsiniz. Mutlaka deneyin ;) ich habe es ausnahmsweise mal anders gestapelt :)) Istanbuldan sevgiler :))
Sammyturan, danke für das Bild siehst zum reinbeißen lecker aus :))
gunaydin..buyuk borcamin boyu 40 cm eni 26 cm..simdiden tsk ederim
Cok güzel olmus ellerinize saglik. Resim icin tesekkürler afiyetle yiyin ☺️ sevgiler
selam..ben bu pastayi buyuk cam borcamda yapmak istiyorum ozaman kekin olculeri 3 kat mi olmali..(ornek 9 yumurta) fazlami olur acaba
Merhaba, borcamin ebati nekadar acaba? Borcamin büyüklügünü derseniz daha iyi yardimci olabilirim
Ben konserve visne aldim ve bunun icinde zaten seker ile nisasta var. Bu durumda tarifte gecen nisasta ile sekeri koymam gerekirmi?
Özlem hanim siz nasil bir visne konservesi aldiginizi bilmiyorum :(, ben yurtdisinda yasiyorum ve burdakilerin icinde ne seker nede nisasta var sadece kiraz suyu barindiriyor. Visne jölesinin kati bir kivami olmasi gerek ki pastanin arasindan akmasin. Aldiginiz konserve visne yi görmedigim icin ne desem yanlis Olur. Kusura bakmayin lütfen, sevgiler
Gram olculerini su bardagina cevirirmisiniz
Özlem hanim, herkes degisik boyutta su bardaklari kullaniyor, benim s. bardagim 200ml.
Size ben en iyisi yemek kasigi ölcüsü veriyim: 1 yemek kasigi (tepeleme degil) 15gram, 1 tatli kasigi 5gramdir.
Cig krema zaten 200g paketlerde satiliyor.
Örnek 100g seker yazdiysam 6 yemek kasigi + Yarim yemek kasigi kullanaksiniz. arada 5-10 Gram oynamis tarifi bozmaz ;)
cok guzel olmus
Çok sagolun :))
Hanimlar yanlisim olmus: Pasta cemberini pastayi birlestirdikten sonra cikariyoruz ve pastamizin kenarina krema sürüp cikolata rendesiyle kapliyoruz :))
Ikinci katina jöle sürebilirsiniz ama sart degil. Orjinalde kiraz jöle’si sürülür ama tercih sizin. Ben iki katli yapsaydim sadece ilk katina komple Sürerdim jöleyi.
Çok şık bir o kadar da lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık
Tskler begendiginize memnun oldum :) gercekten Cok sahane bir tat
ellerinize saglik cok güzel süslü olmus :)
Begendiginize cok sevindim :) sagolun