Sarımsaklı Dereotlu Fırın Patates

Sarımsaklı Dereotlu Fırın Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet küçük boy patates
• Dereotu
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Tatlı kırmızı biber
• Zeytinyağı

Sarımsaklı Dereotlu Fırın Patates Tarifi'nin Yapılışı

Bu sefer patatesleri soyarak yaptım ki, sarımsak her tarafına işlesin diye. Sarımsak sevenler bu lezzete bayılacak, çok güzel bir aroması oldu. Her yemeğin yanına yakışır, çerez niyetine bile yenir. Balığın ve mangalın yanına falan harika olur.

1. Patatesleri yıkayıp soyun ve irice doğrayın.
2. Biraz dereotu ince doğrayıp, patateslerin üstüne alın.
3. Sarımsakları da soyup, rendeleyin. Baharatları ve tuzu da ekleyin.
4. Biraz da zeytinyağı gezdirin ve harmanlayın. Güzelce patateslerin her yerine bulaşsın baharatlar.
5. Sonra patatesleri yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye serin.
6. Önceden ısıtılmış fırında, 200 derecede 25 dakikada hazır. İsterseniz biraz daha fazla pişirebilirsiniz. İyice kızarsın.

Kokusuna tadına doyum olmaz. Afiyet olsunn.