Salatalık Turşusu

Salatalık Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• Bidonun dolacağı kadar salatalık
• 2-3 chilli biber
• Bir tüm sarımsak
• 3-4 yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı elma sirkesi
• Bidonu ağızına kadar dolana kadar sıcak su

Salatalık Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

1. Salatalıkları isteye göre küçültüyoruz, ardından chilli biberleride küçük küçük doğruyoruz ve sarımsakları güzelce temizleyip ikiye bölüyoruz.
2. Bidona üç dört kart olacak şekilde sırasıyla salatalık, biber, sarımsak ve biraz tuz ekliyoruz ve en sona kalan tuzu ekleyip ardından önce elma sirkesini ve son olarak sıcak suyu ekliyoruz.
3. 3 gün serin ve karanlık biryerde dinlenmeye alıyoruz ve sonra afiyetle yiyoruz. Bu kadar ☺️.

Afiyet olsun. ❤️

Tiktok: 1001lezzet

Youtube: 1001lezzet