Salamura Suyu

Salamura Suyu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre su
• 1 çay bardağı kaya tuzu

Salamura Suyu Tarifi'nin Yapılışı

1. Asma yaprağını salamura yapmak için yumurta vb ile uğraşmayın tam tarif veriyorum.
2. 1 litre suyu kaynatalım içine 1 çay bardağı tuzu döküp karıştıralım.
3. Ilıyınca suyu eksilen yaprağın üzerine dökebilirsiniz veya tamamen bu suyla salamuranızı kurabilirsiniz.
4. Ölçü bu afiyet olsun.