Sağlıklı Tavuk Dürüm

Sağlıklı Tavuk Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 parça tavuk göğsü
• 1 adet tam buğday lavaş
• 2 ince dilim kaşar
• Turşu (İsteğe göre)

Marine sosu için;

• Yarım çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1-2 yemek kaşığı soya sosu
• Tuz
• Karabiber
• Fesleğen (İsteğe göre)

Sağlıklı Tavuk Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk göğsünü ince şekilde dilimliyoruz ve bir kaba koyuyoruz.
2. Üzerine marine malzemelerini ekleyip karıştırıyoruz. 3-4 saat buzdolabında bekletmeniz yeterli olacaktır.
3. Tavayı ısıtıp marine ettiğimiz tavukları diziyoruz. Arkalı önlü pişiriyoruz.
4. Lavaşın ortasına kaşarları koyup üzerine pişen tavuk parçalarını ve turşuyu koyuyoruz.
5. Dürüm haline getirip tost makinesine basıyoruz.
6. 2-3 dk kaşarların erimesi için yeterli olacaktır.

Afiyet olsun 😋🌸.