Sağlıklı Arpa Unlu Ekmek (Videolu)

Sağlıklı Arpa Unlu Ekmek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2.5 su bardağı ılık su
• 1 yaş maya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı arpa unu
• 5 su bardağı buğday unu

Sağlıklı Arpa Unlu Ekmek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri kaba alıp karıştıralım arpa ununu katıp cıvık hamuru 5 dk yoğuralım, sonra kontrollü olarak normal unu katalım yumuşak bir hamur elde edelim 1 saat mayalamaya bırakalım.
2. Ekmeklerin şeklini verip tepsiye dizelim yarım saat tepsi mayasına bırakalım kesikler atın.
3. 200° fırında kızarana kadar pişirelim içi yumuşak dışı çıtır ekmeklerimiz hazır afiyetler olsun. Abone olup beğenerek destek olursanız sevinirim. Detaylı tarif için videoyu izleyin.