Saç Kavurma Tarifi

Saç Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kuşbaşı et
• 4 tane sivri biber
• 3 tane domates
• 2 tane soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 çaybardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yeteri kadar tuz

Saç Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

Kuşbaşı etleri saca alıyoruz.Etler yumuşayana kadar pişiriyoruz .Etler pişince yağımızı ekleyip soğan ,sarımsak ve biberi ekliyoruz. 5 dakika sonra domatesleri ekleyip pul biber ile karabiberi de koyup kısık ateşte pişiriyoruz.