Sac Kavurma

Sac Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 soğan
• 5 biber
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı yağ
• 200 gr kuşbaşı et
• 2 su bardağı su

Sac Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim
ilk önce eti saca alıyoruz yağları koyup kavuruyoruz üzerine soğanı küçük küçük doğrayıp saca koyup kavuruyoruz üzerine biberleri doğrayıp koyuyoruz biraz kavurup üzerine 2 bardak su koyup suyu çekene kadar pişiriyoruz afiyet olsun :-)