Roka Salatası

Roka Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ roka
• 4 dal taze soğan
• 2 yaprak kıvırcık
• 1 büyük tutam dereotu
• 1 büyük tutam maydanoz
• 1 adet domates
• Nar ekşisi, limon
• Tuz, sumak
• Zeytinyapı

Süsleme için;

• Mısır, nar, ceviz

Roka Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Yıkanmış olan tüm yeşilliklerimiz bir kapta doğranır. Üzerine domates ve zeytinyağı, sumak, nar ekşisi, limon, tuz ilave ederek karıştırılır. Servis tabağınıza aldığınız salatanıza dilediğiniz miktarda dövülmüş ceviz, nar ve mısırla süslemesini yapabilirsiniz. Afiyet olsun.