Rhabarber Kek (Raventli Kek )

Rhabarber Kek (Raventli Kek ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 adet Ravent (Rhabarber )
• 4 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker isteğe göre azaltılabilir)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı Soda (veya Fanta )
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı + 2- 3 kaşık nişasta (elenmesi gerek )
• 1 kabartma tozu
• İsteğe göre vanilya, ben limonlu yağ kullandım
• Kalıbı yağlamak için margarin ve susam

Rhabarber Kek (Raventli Kek ) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Yurtdışında yaşayanlar bilir.
Ravent çok satılır burada alışveriş marketlerinde.
Ben hiç almadım nedense :)
Ama pazar günü Alman komşum Annesinin bahçesinden tazecik çıkarıp gelmiş.
Koymuş camımın önüne.
Sonra birde Not bırakmış, bir dilim isterim ama :) :) “)
Çünki o çok iyi bilir bende ki mutfak sevdasını.  Neyse çok uzatmayayım gelelim yapımına.

Rhabarber ler soyulur, küçük küp şeklinde doğranır, ben bir tabağa koydum ve 1 kaşık şeker serptim, bu arada kek hamurumu yaptım.

Yumurta ,şeker 6. 7 dk çırpılır.

Sonra diğer malzemeler eklenir Güzelce çırpılır.

Yağlanmış susamlanmış kalıba yarısı dökülür, (26. . 28 cmlik), diğer yarısına Ravent eklenir ve üstüne dökülür, ben 1 avuç kurutulmuş çilek serptim
175 derecede pişirdim.

İsteğe göre pudra şekeri serpilir, afiyet Olsun. Mutlu Huzurlu Neşe dolu bir gününüz olsun. Sevgiler. ❤❤❤❤