Revani (Azerice)

Revani (Azerice) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı-yoğurt
• 1 su bardağı-manna yarmasi
• 1 su bardağı-şeker tozu
• 0. 5 st-sıvı yağ
• soda
• 1 st-un

Şerbeti için;

• 2 st-su
• 2 st-şeker tozu

Revani (Azerice) Tarifi'nin Yapılışı

Seker tozu yumurta ile mikserle yaxsica cirpirik. Sonra taxta qasiqla üzerine yoğurtu, manna yarmasini, sıvı yağı elave edil qasiqla qarisdiririq. Hamisini elave edenden sonra üzerine unu ve sodani elave edib evvelce isidilmis 180° sobada qoyuruq. 30deq. Bisir. Ilk 30 deq sobanin ağzını acmiriq.
Bisdikden sonra üzerine serbet tokuruk. Zovqe göre kim istiyir tokmesin serbetsizde dadli olur
NUW OLSUN