Köpürünce maden suyunu ve yağını ardından un ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra pürüzsüz kıvam olana kadar karıştıralım.
Kek kalıbını tereyağ ile elimiz ile yağlayalım. Sonra bir kaşık un koyup her yerine yapışacak şekilde sallayalım ,sonra ununu silkeleyelim, fazla un dökülsün.
Ardından hazırladığımız kek hamurunu eşit olarak ikiye bölelim.
Yarısına 1 fincan kakao koyup karıştıralım.
Kalıbımıza daire şeklinde bir beyazdan bir kakaoludan dökerek kek hamurunu bitirelim hep tam ortasından daire şeklinde sakın kaşık değdirmeyin ,aşağıda görüldüğü gibi kalıba döktüğümüz keki karıştırmıyoruz.
Üzerine isterseniz susam fındık ceviz vs. dökebilirsiniz 180° fırında kabaran kadar kabarınca 170 e düşürün yaklaşık 45 dk pişer ,fırına göre değişebilir, onu kendiniz ayarlayın 😎 çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden olan görüntüsü de tadı da harika kekimiz hazır afiyet olsun. 👌👌🍰🍰
Fincan ölçüsünü bilemedim 1 buçuk su br. şeker 1 su br. yağ 2 br. un yaptım çok güzel oldu teşekkürler
Mehmet Hira
Tarif için teşekkürler :)))
Esin Engin Yaman
Emeğinize sağlık 😍
buket_tt
ilk kez yaptim sodali sonuc mükemmel
Zeynep Kıpık
Tarif. Çok güzel herkese tavsiye ederim 🧿
Yasemin Karakaş
2 fincan , şeker 2 fincan yağ ölçü ile yaptım ,unu da 2,5 su bardağı koydum, limon kabuğu ve vanilya da ekledim ben fazladan… Gayet güzel oldu , teşekkürler tarif için….