https://www.nefisyemektarifleri.com/profiterol-976484/
Krema için;
Üzeri için;
Öncelikle iç kremamızı hazırlıyoruz. Bunun için bir tencereye tüm malzemeleri karıştırıp iyice çırpıp ocağa alıyoruz, kaynayıp kıvam alan kremayı soğuması için bir kenara alıyoruz. Soğuduktan sonra 1 paket çırpılmış olan krem şanti ile iyice karıştırıyoruz. Hamur için suyu ve margarini bir tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra unu hızlı bir şekilde tek seferde ekleyip tahta bir kaşık yardımıyla hamur tencereye yapışmayana kadar iyice karıştırarak pişiriyoruz. Daha sonra hamuru ılıması için kenara alıp ılıdıktan sonra içine 1. yumurtayı kırıp mikserle iyice çırpıyoruz. Daha sonra 2. yumurtayı kırıp tekrar iyice yedirerek çırpıyoruz. 3. ve 4. yumurtayı da sırayla yedirerek kıralım. Yumurtaların büyüklüğüne göre kıvamı değişeceği için gerekirse 1 yumurta daha ekleyebilir veya çıkarabiliriz. Hamur koyu fakat akışkan bir kıvamda olacak. Daha sonra hazırladığımız hamuru sıkma torbasına doldurup yağlı kağıt serilmiş tepsiye veya borcama cevizden biraz küçük parçalar halinde sıkıyoruz. 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarana dek pişiriyoruz. Bu arada çikolata sosunu yeteri kadar süt ile bir tencerede pişirip soğumaya bırakalım. Daha sonra hamurları fırından çıkarıp soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra kabaran hamurların içleri boşaldığı için kolaylıkla ufak bir yerinden kesik açalım veya sıkma pompasının ucunu sokup kremayı dolduralım ve servis tabağına dizelim. Tüm hamurların içini krema ile doldurduktan sonra üzerine pişirip soğuttuğumuz çikolata sosundan döküyoruz. 2 saat kadar dolapta dinlendirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yıllardan beri market raflarında yerini alan ve bazen çorbalara bazen kahvaltılara tat katan etimek, maharetli…
Buğday nişastası, tariflerin her birinde ayrı görevler üstlenen çok kullanışlı bir aşçılık malzemesidir. Kurabiyelerin kıyır…
Mısır nişastası leziz yemekler, tatlılar yapılan her mutfakta kesinlikle bulunan malzemelerdendir. Muhallebi, kurabiye, baklava, sos,…
Yumurta, hamur işlerinde un kadar önemli bir malzeme fakat öyle tarifler var ki yumurta sarısı…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ekim ayına damgasını vuran efsane lezzetler listesi gururla sunar! Ülkenin en…
Gizemi Çekirdeğinde Saklı: Ruby Çikolata Serotonin hormonu insana mutluluk duygusunu yaşatan hormonlardandır. Çikolata ise, insanlık tarihinin…
Melatonin Nedir? Faydaları Melatonin, uykuya geçiş sürecini hızlandıran ve uyku kalitesini iyileştiren doğal hormonlardan biridir.…
Protein Tozu Neye İyi Gelir? Protein tozu, kas protein sentezini uyararak kas kütlesinin artmasına ve…
Düdüklü Tencere Patlaması Leziz yemekler yapmayı kolaylaştıran mutfak gereçleri arasında yer alan düdüklü tencere, zor…
Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor! Kirli bulaşıklar için pratik ve etkili hijyen sağlayan bulaşık makinesi, mutfakların…
Nefis Tarifler İçin Fırın Nasıl Kullanılır? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…
Bulaşık Makinesi Su Alıyor! Mutfakta hijyeni sağlamak için kullanılan pratik yardımcı: Bulaşık makinesi! Bulaşık makinesi,…
Protein Tozu Kilo Alma veya Vermede Etkili Midir? İnsan vücudunun sağlıklı işleyişini sürdürebilmesi için günlük…
Protein Tozu Zararları: Nelere Dikkat Edilmeli? Protein, vücut fonksiyonlarının normal değerlerde işlemesi için gerekli olan…
Buzdolabı Soğutmuyor: Arıza Nedenleri Mutfakların vazgeçilmez beyaz eşyası olan buzdolabı, bazı durumlarda soğutma problemi oluşturabilir.…
Çeşitlerine Göre Kahve Makinesi Nasıl Temizlenir? Kahve sevenler için pratik ve işlevsel bir ürün olan…
En İyi Protein Tozu Markaları ve Ürün Özellikleri Protein tozu, yüksek protein içeriğine sahip olan…
Semaver Yakma & Çay Demleme Tüyoları Çay içmeyi seven bir toplum olarak biz Türkler için…
Yanmış, Sararmış Çelik Tencere Parlatma Yöntemleri Çelik tencereler yüksek ısıya karşı dayanıklı yapıya sahip olduğundan,…
Protein Tozu Kullanımı ve Etkileri Protein tozu, sporcuların ve vücut geliştiren kişilerin sıklıkla başvurduğu besin…
Yağdanlık: Yağ Şişesi Modelleri ve Kullanımı Yemek hazırlık süreçlerinde en sık kullanılan malzemelerden biri yağdır.…
En İyi Ankastre Set Modelleri Hangileri? Birçok elektrikli eşya firması, kendi üretim standartlarına göre ankastre…
En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…
Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…
Bulaşık Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır? Bulaşık makinesi nasıl temizlenir diye düşünen okurlarımıza özel bir yazı…
Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…
Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.