Probiyotik Yoğurt - Nefis Yemek Tarifleri - #10788901

Probiyotik Yoğurt

mutfagın kralicesi 61 Takipçi

Uyarı: Takviye edici gıdalar kategorisinde yer alan tarifler yalnızca bitkisel destek amaçlıdır. Doktor reçetesi yerine geçmez; ilgili besinleri tüketmeden önce lütfen bir uzmana danışın.

Destekleyici ve bağışıklık güçlendirici tarif önerileri yalnızca takviye amaçlıdır; tedavi niteliği taşımaz. Gıdaları tüketmeden önce lütfen doktorunuza danışınız.

4-6 Kişilik
4 saat ve üzeri Hazırlık, 1 saat Pişirme

Probiyotik Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler

3 litre süt
1 paket probiyotik yoğurt mayası

Probiyotik Yoğurt Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sütümüzü kaynatıyoruz. Kaynattığımız sütü mayalayacağımız kaplara alıp ılımasını bekliyoruz.
Mayalama sıcaklığını serçe parmağımızla kontrol edebiliriz. 7 saniye kadar durduğunda dayanabiliyorsak ancak 7 saniyede parmağımızı sıcaklık ısırıyorsa anlamalıyızki mayalama sıcaklığına gelmiş.
Bir kasede mayamızı aktifleştirmek için 1 çay bardağı süte toz mayamızı ekleyip karıştırıyoruz. Bu işlemi sütün ılımasını beklerken yapalım ki mayanın aktifleşmesi için yaklaşık 15 dk beklememiz gerekiyor çünkü. Sütümüz mayalama ısısına ulaşıncaya kadar mayamız da aktifleşir.
7. Saniyede mayalamaya karar verdiğimizde her bir kaba eşit maya ekleyip karıştırıyoruz. Ben tahta kaşık kullanıyorum bu aşamalarda. (yoğurdun sulanmaması için).
Kapların kapak kısımlarına havlu peçeye koyup kapakları kapatmadan üzerine koyuyoruz. (sütün bünyesindeki suyun buharlaşıp uçması için).
Daha sonra yerlerinden hiç oynatmadan battaniye sofra bezi ile sarıp sarmalıyoruz. Isısını kaybetmemeli. 7-8 saat mayalamaya bırakıyoruz.
Bu süre sonunda yoğurtlarımızı kontrol ediyoruz. Sarı suyu üzerine çıktıysa mayalandı demektir. Gönül rahatlığıyla yoğurtlarımızı dolaba koyabiliriz. Afiyet olsuuun 🥰😍

Probiyotik Yoğurt Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Probiyotik Yoğurt-10788901-201138

Probiyotik Yoğurt-10788901-201106

Probiyotik Yoğurt-10788901-201147

Probiyotik Yoğurt-10788901-201150

Probiyotik Yoğurt-10788901-201154

Probiyotik Yoğurt-10788901-201104

Probiyotik Yoğurt-10788901-201128

Probiyotik Yoğurt-10788901-201131

Probiyotik Yoğurt-10788901-201134

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra