Pratik Yoğurt Çorbası

Pratik Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük çay bardağı kadar pirinç
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 5-6 kepçe kadar yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Bol nane
• Tuz
• 7 bardak su
• 1 tatlı kaşığı biber salçası

Pratik Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Pirinç, yumurta, yoğurt ve un tencereye alınır. Çırpılır. Üstüne 7 bardak su ekleyip iyice karıştırın. Ocağa alıp kaynayana kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca tuz ,nane yağ ve salça eklenir. Sürekli karıştırılır. Pirinçler yumuşayana kadar pişirilir.

Afiyet olsun.