Pratik Tavada Patatesli Tavuk

Pratik Tavada Patatesli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 5- 6 parça tavuk ben kalça kullandım
• 4 büyük boy patates
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu veya 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 3 tane defne yaprağı (İsteğe bağlı)
• Tuz
• Karabiber

Pratik Tavada Patatesli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tencerece sıvı yağımızı alıp orta ateşte tavuklarımızı yarım pişecek şekilde arkalı önlü kızartıyoruz.
2. Patateslerimizi 1 parmak genişliğinde yarım ay şeklinde kesip ekliyoruz ve baharatlarımızı ve defne yaprağımızı ekliyoruz. Tuz karabiber damak tadınıza göre ekleyiniz.
3. Üzerini tam geçmeyecek kadar şu doldurun. Bir kere karıştırın ve yüksek ateşte kaynamaya bırakın.
4. Kaynamaya başladıktan sonra kapağını kapatın ve kısık ateşte 25-30 dakika kaynamaya bırakın. Bu işlemde hiç karıştırmıyoruz.
5. Aksi taktirde patatesleriniz dağılır. Ve işte hazır! çok lezzetli ve pratik bir tarif, pilav ve salata eşliğinde süper olur ayrıca bebeğiniz var ise yumuşacık olduğu için bebeğinize ezip yedirebilirsiniz! şimdiden afiyet olsun!.