Pratik Sebzeli Kebap (Mükemmel)

Ayşe uğurlu 1.675 Takipçi Takip Et

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Pratik Sebzeli Kebap (Mükemmel) Tarifi'nin Malzemeleri

Yarım kilo kıyma
2 adet kuru soğan
4 adet patates
5-6 adet biber
2 adet domates
4-5 diş sarımsak
Maydanoz
Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon, isot
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su

Üzeri için;

1 yemek kaşığı salça
2 su bardağı su

Pratik Sebzeli Kebap (Mükemmel) Tarifi'nin Yapılışı

Genişçe bir kaba kıymayı koyun. üzerine ufak ufak doğradığınız patates, biber, soğan, sarımsak, domates ve maydanozu ekleyin. Evde olan farklı sebzelerden de ekleyebilirsiniz. Daha sonra tuz, salça, sıvı yağ, su ve baharatlarını ekleyip iyice karıştırın. Bütün malzemeler birbiriyle iyice karışsın. Orta boy bir tepsiye güzelce yayın eşit şekilde. Son olarak üzerine 2 su bardağı suda ezdiğiniz salçayı üzerine döküp fırına verin. 180 derece fırında suyunu çekip kızarana kadar pişirin. Aşırı kızartmayın. Çok lezzetli ve pratik herkese tavsiye ederim. Deneyecek olanlara kolay gelsin. Afiyet şifa olsun inş;))