Pratik Milföy Börek

Pratik Milföy Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet milföy hamuru
• 2 adet orta boy dilimlenmiş domates
• Yarım kalıp beyaz peynir
• Dilimlenmiş sucuk veya salam

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

Pratik Milföy Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföy hamurunu ortadan bölelim.
2. Kare şeklindeki hamurumuzu uçları karşılıklı gelecek biçimde tezgaha koyalım.
3. Ortasına önce dilimlenmiş domates,dilimlenmiş beyaz beynir ve dilimlenmiş sucuk yerleştirip zarf gibi karşılıklı kapatalım.
4. Diğer iki ucu açık kalacak.
5. Hepsini bu şekilde hazırlayıp fırın tepsisine dizelim.
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpelim.
7. 180 derece fırında alt üst ayarda kızarana kadar pişirelim. Şimdiden deneyeceklere afiyet şifa olsun.