Poşette Tavuk

Poşette Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet baget tavuk
• 1 büyük soğan
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 3-4 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) limon suyu
• 2 patates
• 1 su bardağı bezelye
• 1 havuç
• 1 kapya biber

Poşette Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sosumuzu hazırliyoruz. S. Yag limon baharatlar sarimsagi iyice birbirine buluyoruz. Tavuklarimizi bu sosa guzelce buluyoruz. Soğan patates beyzelye havuc ve biberimizide doğrayıp içine atiyoruz. Hepsini harmanladiktan sora posetimize doldurup ağzını kapiyoruz. Posetimizi igneyle 3. 4 delik dlip 200 derecede isittigimiz fırına atıp pişiriyoruz.